Kolbászkák Krumplipaplanban

Mindenki szeretni fogja ezt a hagyományos karácsonyi köretet, nem fog csalódni.

Zöldség Spirálozó

Hozzávalók:

  • 6 db kolbász
  • 3 db közepes krumpli
  • 250gr vaj
  • só és bors

Elkészítés (kattintással jegyezheti, ha végzett a munkafázissal)

Elkészítés (3 személyre)

  1. Sózzuk meg a vajat, majd hevítsük fel, de vegyük le a tűzről, mielőtt forrni kezdene.
  2. A vékony spagetti penge segítségével vágjuk fel a krumplit és tegyük a vajba. Keverjük össze, majd tegyük félre hűlni. Ellenőrizzük, hogy a vaj mindenhol befedje a krumplit.
  3. Tekerje be a kolbászokat a szobahőmérsékletűre hűlt krumplicsíkokba és legalább 40 percre tegye hidegre őket.
  4. 155ºC-ra melegítse az olajsütőt és 12-15 percig süsse a kolbászokat, amíg a krumpli ropogós nem lesz és a kolbász át nem sül.

Elvégzett folyamatok (kattintással visszaállíthatja