Pizza Kenyér Fokhagymás Vajjal

Itt egy egyszerű útmutató ahhoz, hogyan készítsük el saját finom pizza kenyérünket egy kis finom fokhagymás vajjal. Nem kell más csak a Russell Hobbs Desire konyhai robotgép.

Nemzeti ételek

Hozzávalók:

8 személyre:

  • 400 g liszt
  • 5 g só
  • 5 g szárított élesztő
  • 225 ml meleg víz
  • 5 g kristálycukor
  • kis üveg olajban eltett napon szárított paradicsom
  • 2 gerezd fokhagyma
  • egy kis csokor bazsalikom
  • 50 g parmezán sajt
  • 50 g vaj

Elkészítés (kattintással jegyezheti, ha végzett a munkafázissal)

Elkészítés:

  1. Felmelegítjük a sütőt 220 fokra.
  2. A tepsit belehelyezzük a sütőbe.
  3. Helyezzük fel a dagasztó tartozékot a Russell Hobbs Desire konyhai robogépre és keverjük össze a lisztet, sót, cukrot és az élesztőt.
  4. Öntsük bele a vizet és addig keverjük amíg sima tésztát nem kapunk.
  5. Tegyük a tésztát egy kiolajozott tálba, fedjük le és hagyjuk kelni 2 órán keresztül.
  6. Tegyük a turmixgépbe a paradicsomotm fokhagymát, bazsalikomot és turmixoljuk szép simára.
  7. Használjuk a robotgép reszelő tartozékát és reszeljük le a sajtot.
  8. Miután a tészta kétszeresére dagadt, nyújtsuk ki kilisztezett deszkán.
  9. Helyezzük a tésztát a kilisztezett forró tepsibe, kenjük meg a tetejét a paradicsomos szósszal és hintsük meg sajttal.
  10. Süssük 20 percig amíg a tészta egy kicsit megbarnul.
  11. Keverjük össze a vajat a fokhagymával és locsuljuk meg vele a kész tésztát.

Elvégzett folyamatok (kattintással visszaállíthatja