Grillezett Csirke, Pirított Cukkinivel és Mustár Mázzal

Finom fogás egy nyári estéhez; ideális ropogós salátákhoz.

Hozzávalók:

  • 7 ml citrom leve
  • 6 bőr és csont nélküli csirkecomb
  • 1 hagyma, szeletelve
  • kevés olaj


Csirkepác:

  • 5 g chili pehely
  • 2,5 g füstölt paprika
  • 1 csipetnyi só


Mártás:

  • 75 g ketchup
  • 15 g barna cukor
  • 15 ml  sherry vagy vörösbor ecet
  • 15 g dijoni mustár

Elkészítés (kattintással jegyezheti, ha végzett a munkafázissal)

Elkészítés

  1. Először is a csirke hozzávalóit kombináljuk.
  2. Tegyük a szósz összetevőit egy külön tálba majd habarjuk össze jól.
  3. Kenjük ki a főzőedényt a pici olajjal, majd nyomjuk meg a SAUTÉ (HIRTELEN SÜLT) gombot.
  4. Dörzsöljük be a csirkecombokat a fűszerkeverékekkel, majd tegyük bele az edénybe a hagymával együtt.
  5. Hozzávetőlegesen 10 percig főzzük, majd adjuk hozzá a mártást, biztosítva, hogy mindenhol befedje a csirkét, és további 10 percig főzzük.

Elvégzett folyamatok (kattintással visszaállíthatja