Chili Három Féle Babbal

Hazaváró húsmentes ragu.

Nemzeti ételek

Hozzávalók:

  • 30ml növényi olaj
  • 2 vöröshagyma, finomra vágva
  • 2 gerezd fokhagyma, finomra vágva
  • 1 piros csilipaprika, finomra vágva
  • 1x400gr vesebab konzerv leöblítve, lecsöpögtetve és leszárítva
  • 1x400gr cannellini bab konzerv leöblítve, lecsöpögtetve és leszárítva
  • 1x400gr fekete szemű bab konzerv leöblítve, lecsöpögtetve és leszárítva
  • 9gr csilipor
  • 5gr oregánó
  • ¼ csokor petrezselyem
  • 3gr őrölt koriander
  • 6gr kömény
  • 40gr paradicsompüré
  • 350gr zöldség alaplé
  • Só és bors ízlés szerint

Elkészítés (kattintással jegyezheti, ha végzett a munkafázissal)

Elkészítés

  1. Tegyük a hozzávalókat a lassú főző edénybe és főzzük 6-8 órát.

Elvégzett folyamatok (kattintással visszaállíthatja