Káposztasaláta

Készítsünk otthon friss, finom salátát a Desire Slice & Go salátakészítővel, mely 3 különböző rozsdamentes tárcsa segítségével aprít, reszel és szeletel.

Előételek, könnyű falatkák

Hozzávalók:

8 személyre:

  • 2 db sárgarépa
  • 1 kisebb édeskömény
  • ¼ lila káposzta
  • ¼ káposzta
  • 1 kisebb lila hagyma
  • 50 ml majonéz
  • 50 ml creme fraiche (savanyított tejszín)
  • 1 apróra vágott fokhagyma
  • 17 ml mustár
  • 1 citrom leve
  • 34 ml víz
  • só, bors

Elkészítés (kattintással jegyezheti, ha végzett a munkafázissal)

Elkészítés:

  1. A szeletelő tartozék segítségével szeleteljük fel a sárgarépát és az édesköményt.
  2. A finom reszelő tartozékkal reszeljük le a kétféle káposztát.
  3. A szeletelő tartozékkal szeleteljük fel a hagymát.
  4. Egy másik edényben keverjük össze a majonézt, creme fraichet, a fokhagymát, a mustárt és a citrom levét.
  5. Adjuk hozzá a vizet, hogy fellazítsuk az öntetet, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  6. Öntsük rá az öntetet a salátára, keverjük össze, majd tálaljuk.

Elvégzett folyamatok (kattintással visszaállíthatja