Tejberizs

Kellemes desszert az egész család számára.

Desszertek

Hozzávalók:

  • 500gr kerekszemű rizs, amit jól átmostunk hideg vízben
  • 3l zsíros tej
  • 120gr porcukor
  • 6 gr vanília kivonat
  • 3 gr őrölt szerecsendió
  • 200ml zsíros tejszín

Elkészítés (kattintással jegyezheti, ha végzett a munkafázissal)

Elkészítés

  1. Tegyük az összes hozzávalót (a tejszín kivételével) a lassú főző táljába. Tegyük a tűzhelyre és rendszeresen kevergetve - nehogy leragadjon - forraljuk fel.
  2. Tegyük a tálat a lassú főzőbe és főzzük a magas fokozaton 2-3 óra hosszat. Ha megfőtt a rizs, alaposan keverjük át, melegítsük fel a tejszínt és keverjük bele. Tegyük visza a fedőt és magas fokozaton további 1/2 órát főzzük.

Elvégzett folyamatok (kattintással visszaállíthatja