Sajttorta Erdei Gyümölcs öntettel

Készíts a Russell Hobbs Allure 3in1 botmixerrel egy felejthetetlen krémes és gyümölcsös sajttortát!

Desszertek

Hozzávalók:

  • 150 g omlós vagy háztartási keksz
  • 75 g olvasztott sózatlan vaj
  • 750 g puha krémsajt
  • 1 vanília rúd kikapart belseje
  • 1 citrom reszelt héja, fél citrom leve
  • 175 g porcukor
  • 300 ml tejföl
  • erdei gyümölcs

Elkészítés (kattintással jegyezheti, ha végzett a munkafázissal)

Elkészítés (8 személynek):

  1. Az aprító tartozékban aprítsuk fel a kekszet és öntsük hozzá a vajat.
  2. A tortaforma aljába terítsük szét a morzsát és kanállal egyensgessük el.
  3. Tegyük egy órára a hűtőbe, hogy megdermedjen.
  4. Keverjük össze a krémsajot amíg krémes nem lesz.
  5. Adjuk hozzá a vaníliarúd kikapart belsejét, a citrom reszelt héját, citromlevet, a tejfölt és és a porcukrot majd jól dolgozzuk össze.
  6. Öntsük bele a tortaformába és hagyjuk a hűtőben pihenni 2 órát.
  7. Tegyünk a műanyag kehelybe erdei gyümölcsöt és cukrot majd botmixerrel keverjük jól össze.
  8. Tegyük ezt is a hűtőbe 1 órát.
  9. Vegyük ki a hűtőből a trotát, szeletejük fel és tálaljuk pár kanál erdei gyümölcs öntettel.

Elvégzett folyamatok (kattintással visszaállíthatja