Diós-csokichipszes Keksz

Desszertek

Hozzávalók:

24 db kekszhez:

  • 125 gr szobahőmérsékletű vaj
  • 1 csésze barna cukor
  • 1 tojás
  • 1½ csésze sütőporos liszt
  • 1 csésze vegyes aprított dió
  • ½ csésze csokichips 

Elkészítés (kattintással jegyezheti, ha végzett a munkafázissal)

Elkészítés:

1. Melegítsük elő a légkeveréses sütőt 170 fokra. Vékonyan kenjünk ki egy sütőlapot.

2. Daraboljuk fel a vajat és tegyük egy tálba a cukorral együtt. Verjük fel a vajat a cukorral, kezdetben alacsony fokozaton amíg krémes, egynemű masszát nem kapunk.

3. Keverjük hozzá a felvert tojást, majd fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, a csokichipset és a diót. Alaposan dolgozzuk össze.

4. Vegyünk 1 evőkanálnyit a masszából, formázzuk golyót belőle és tegyük a sütőlapra (hagyjunk valamennyi helyet a golyók között, mert a tészta el fog lapulni). 15-20 percig süssük. Akkor jó, ha szépen megbarnult.

5. 5 percig hagyjuk a sütőlapon hűlni, majd tegyük rácsra. Ha teljesen kihűlt tegyük jól lezárt dobozba.

 

 

Elvégzett folyamatok (kattintással visszaállíthatja