Skót palacsinta aranysziruppal meglocsolva

Skót palacsinta aranysziruppal meglocsolva

Elkészítés:

Négy főre elegendő, előkészítési idő: 5 perc,
az összes palacsinta sütési ideje: 10 perc

  1. Helyezzünk minden hozzávalót, kivéve az aranyszirupot az Allure turmixba, és keverjük addig, amíg sűrű és sima tésztát nem kapunk.
  2. Vajazzuk ki és hevítsük fel a serpenyőt, és ellenőrizzük a hőmérsékletét úgy, hogy egy kiskanálnyi tésztát a serpenyőbe teszünk, és ha az alsó oldala kevesebb mint egy perc alatt megpirul, a hőmérséklet megfelelő.
  3. Ha megfelelő a hőmérséklet, helyezzünk egy evőkanál tésztát a forró serpenyőbe, és hagyjuk sülni kb. 8 másodpercig, amíg a a palacsinta felszíne kissé buborékos nem lesz, aztán fordítsuk meg, és süssük további néhány másodpercig.
  4. Tuti tipp: Csavarja a palacsintákat egy konyhai törlőbe, hogy nedvesek maradjanak.
  5. Tálaláshoz használja az aranyszirupot.
Hozzávalók:
  • 200 g finomliszt
  • 100 g finom kristálycukor
  • 1 tojás
  • 1,5 dl tej
  • egy csipet só
  • vaj a tepsi kenéséhez
  • aranyszirup a tálaláshoz
Hírlevelünkre itt iratkozhat fel
 

Spectrum Brands©2017 SPECTRUM BRANDS , INC., MINDEN JOG FENNTARTVA